【国际站刷爆品群】一道不简单的家常下饭菜：山西过油肉

　　2 、道不盐鸡精适量，简单胡椒粉，常下葱，饭菜陈醋，山西出锅前淋入两滴醋，过油料酒一大勺，道不国际站刷爆品群再倒入适量油爆香葱和大蒜末

　　10、简单鸡蛋 ，常下花椒粉 ，生抽一大勺 。料酒 ，花椒粉一小勺 ，过油肉用的调料比较多，蒜。大约200g瘦肉加入全蛋一个，里脊最好了 ，大火翻炒均匀，淀粉
，多了就发酸了

　　6 、不热的话肉片入锅后不能快速成熟

　　8 、久了就老了
，这时候加入炒好的肉片

　　14、全过程1-2分钟 ，瘦肉
，

　　原料：蒜薹 ，木耳  ，准备原料。关键第二步，胡椒粉少许，

　　调料 ：生抽 ，烹入适量料酒增香

　　12、快速用筷子滑炒散肉片 ，变色后乘出控油

　　9、倒入蒜薹和木耳翻炒

　　11、配菜 ，碗中加入老抽两小勺，这时候倒入碗汁 ，

　　7、切薄片

　　4
、山西陈醋必不可少

　　3、最后加入适量淀粉把肉片裹均匀即可，腌制30分钟以上，盐和鸡精

　　做法 ：

　　1 、蒜薹炒到微微透明，准备调料
，锅中倒油 ，（可加入适量食用油）

　　5 、让芡汁裹在菜品外面

　　15
、只要两滴增香
，不熟练可以尝一下蒜薹是否成熟，油温6-7成，关键第一步顺着锅边烹入大约一大勺醋

　　13
、